设备与配件
Torta alla panna
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 pezzi
食材
Impasto
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150 g di farina e un po' di più per la superficie di lavoro
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75 g di burro freddo, a pezzi, e un po' di più per lo stampo
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
Crema e finitura
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100 g di zucchero
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½ stecca di vaniglia
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400 g di panna (min. 30% di grassi)
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3 uova
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2 cucchiai di farina
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1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6 g
热量
1621 kJ /
390 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
30 g