设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gratin di patate
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
食材
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100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
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1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
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1 spicchio di aglio
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150 g di latte
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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½ cucchiaino sale
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1 pizzico di pepe macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
1448 kJ /
348 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
29 g
