设备与配件
Zuppa di verdure
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
食材
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50 g di cipolla halbiert
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50 g di porro in Stücken (3 cm)
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50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
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50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
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50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
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50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
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1 cucchiaio di burro chiarificato
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1000 g di acqua
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2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzioni
蛋白质
2 g
热量
208 kJ /
50 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
3 g