Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen

Name: Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 90 g Wasser; 10 g frische Germ; 1 TL Zucker; 50 g Schokolade; 2 Bananen; 175 g Weizenmehl, universal; 30 g Öl; 11 - 14 Tropfen Tabascosauce®; 2 TL Salz; 125 g Mozzarella; 190 g Cocktailtomaten; 1 reife Avocado; 1 - 2 TL Sesam, schwarz; 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen; 120 g Zwiebeln; 150 g roter Paprika; 250 g Hendlbrustfilets, ohne Haut; 100 g Mais; 40 g Tomatenmark; 2 EL Sauerrahm; 4 Butterkekse

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 1小时

份量 2 Portionen

食材

90 g Wasser
10 g frische Germ
1 TL Zucker
50 g Schokolade, in Stücken
2 Bananen, klein (à 60-80 g)
175 g Weizenmehl, universal
30 g Öl, etwas mehr zum Bestreichen
11 - 14 Tropfen Tabascosauce®
或 5 - 8 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
2 TL Salz
125 g Mozzarella
190 g Cocktailtomaten
1 reife Avocado
1 - 2 TL Sesam, schwarz (siehe Variation)
4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
120 g Zwiebeln, halbiert
150 g roter Paprika, in Stücken
250 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, in Stücken
100 g Mais
40 g Tomatenmark
2 EL Sauerrahm
4 Butterkekse, in Stücke gebrochen

营养价值: 每 1 Portion
热量: 5347 kJ / 1278 kcal
蛋白质: 64 g
碳水化合物: 123 g
脂肪: 58 g
纤维: 16 g

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