Porco agridoce com legumes

Name: Porco agridoce com legumes
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 600 g lombinho de porco; 50 g molho de soja; 300 g noodles de arroz; 50 g óleo vegetal; 2 dentes de alho; 1 c. chá de gengibre fresco; 150 g cebola roxa; 150 g pimento vermelho; 150 g cenoura; 1280 g água; 1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó; 70 g molho de ostra; 1 c. chá de açúcar amarelo; 100 g ervilhas de quebrar; 150 g couve pak choi baby; 1 c. chá de sal; 1 malagueta vermelha; 2 c. sopa de caju torrado s/ sal; 2 cebolos (spring onions)

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难易度简易

准备时间 45 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 6 doses

食材

600 g lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
50 g molho de soja
300 g noodles de arroz
50 g óleo vegetal
2 dentes de alho
1 c. chá de gengibre fresco ralado
150 g cebola roxa cortada em meias luas
150 g pimento vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
1280 g água
1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
70 g molho de ostra
1 c. chá de açúcar amarelo
100 g ervilhas de quebrar
150 g couve pak choi baby cortada em pedaços
1 c. chá de sal
1 malagueta vermelha cortada em rodelas
2 c. sopa de caju torrado s/ sal
2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas

营养价值: 每 1 dose
热量: 1880.9 kJ / 449.6 kcal
蛋白质: 27 g
碳水化合物: 52.9 g
脂肪: 13.8 g
饱和脂肪: 2.1 g
纤维: 3.7 g
钠: 1354.3 mg

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