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焦糖太妃糖
TM6

焦糖太妃糖
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食材

  • 315 克 糖
  • 1030 克 水
  • 250 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
  • 80 克 奶油 (冷藏)，切塊(2-3公分)
  • 1 茶匙 萊姆汁
    或 1 茶匙 檸檬汁
  • 1 - 2 茶匙 天然香草精 (可省略)
  • 1 - 2 茶匙 片狀海鹽 (可省略)
    或 1 - 2 茶匙 綜合堅果 (可省略)
  • 50 克 白醋
营养价值
每 1 塊
热量
152.9 kJ / 36.7 kcal
蛋白质
0.2 g
碳水化合物
4.3 g
脂肪
2.1 g
纤维
0 g

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