Riz aux légumes et tofu fumé

Name: Riz aux légumes et tofu fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g de riz basmati blanc; 150 g de carottes; 150 g de blancs de poireau; 20 g de gingembre frais; 1000 g d'eau; 1 c. à café de sel; 200 g de tofu fumé; 100 g de feuilles d'épinards frais; 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée; 40 g de noix

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 portions

食材

150 g de riz basmati blanc
150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
20 g de gingembre frais
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
100 g de feuilles d'épinards frais
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
40 g de noix concassées

营养价值: 每 1 portion
热量: 1152 kJ / 276.5 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 34 g
脂肪: 9.8 g
纤维: 4.3 g

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