设备与配件
Tellines en persillade
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
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1000 g de coques fraîches type tellines
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1 c. à soupe de gros sel
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1 bouquet de persil frais équeuté
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2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
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100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1000 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
795 kJ /
191 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
5 g