设备与配件
Miroirs à la gelée de vin chaud
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
40 pièces
食材
La gelée
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150 g de vin rouge
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100 g de sucre
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½ sachet de gélifiant 2:1 (pour 500 g de fruits)
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¼ de c. à café de cannelle moulue
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1 clou de girofle
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1 gousse de cardamome seulement les graines
Les biscuits
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150 g de sucre
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350 g de farine
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250 g de beurre mou, en morceaux
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2 c. à café de sucre vanillé
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1 pincée de sel
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1 blanc d'œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1.1 g
热量
454 kJ /
109 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
13 g