设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
准备工作 25 分钟
总数 12小时
12 parts
食材
La veille (pour 2 fions)
-
250 g de beurre coupé en morceaux
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20 g de sucre en poudre
-
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 œuf
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15 g de sucre vanillé maison
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125 g d'eau
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
-
600 g de lait
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8 œufs
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150 g de sucre en poudre
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20 g de sucre vanillé maison
-
1 gousse de vanille égrainée
难易度
高级
营养价值 每 1 part
蛋白质
14.5 g
热量
2227.8 kJ /
532 kcal
脂肪
23.8 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
63 g
