设备与配件
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
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1 bouquet de coriandre fraîche
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400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
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du sel
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du poivre moulu
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
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150 g de pruneaux dénoyautés (10)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28 g
热量
809 kJ /
193 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
26 g