设备与配件
Zuppa primaverile
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cipolla rossa a fette
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1 spicchio di aglio
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50 g di porri a fettine
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150 g di carote pelate e a bastoncino
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150 g di carote viola pelate e a bastoncino
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150 g di asparagi a tocchetti
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150 g di bietole, le foglie a listarelle
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1 cucchiaino dado per brodo vegetale
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½ - 1 cucchiaino di sale
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800 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3.2 g
热量
507.2 kJ /
121.2 kcal
脂肪
7.8 g
纤维
3 g
碳水化合物
14 g