Penne integral com frango e molho de laranja

Name: Penne integral com frango e molho de laranja
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 600 g peito de frango; 2 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 150 g sumo de laranja; 1200 g água; 500 g massa tipo penne integral; 2 dentes de alho; 10 g gengibre; 2 tiras de casca de laranja; 100 g mel; 50 g molho de soja; 30 g vinagre de arroz; 15 g amido de milho