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照烧鸡粒饭团
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照烧鸡粒饭团
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食材

  • 200 克 去皮鸡腿肉 ，切丁(1公分)
  • 2 汤匙 照烧酱
  • 1 汤匙 酱青
  • ½ 汤匙 玉米粉 (淀粉)
  • 油 ，涂抹用
  • 3 个 蛋 ，A型，稍微打散
  • 1 小撮 盐 ，适量调味
  • 1 小撮 白胡椒粉 ，适量调味
  • 1200 克 水
  • 250 克 短粒米(寿司米) ，洗净
  • 1 汤匙 日本寿司醋
  • 4 汤匙 日本拌饭素
  • 虾籽, to garnish
营养价值
每 1 人份
热量
987 kJ / 236 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
38 g
脂肪
3.5 g
纤维
0.5 g

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