Crumble de poulet aux légumes d'automne

Name: Crumble de poulet aux légumes d'automne
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de parmesan; 100 g de farine de blé; 80 g de beurre; 30 g d'amandes décortiquées; 500 g d'eau; 200 g de carottes; 200 g de navet; 200 g de panais; 200 g de chair de potiron; 150 g de champignons de Paris frais; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 400 - 500 g de restes de poulet cuit

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 6 portions

食材

50 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g de farine de blé
80 g de beurre froid, coupé en morceaux
30 g d'amandes décortiquées
500 g d'eau
200 g de carottes, coupées en petits tronçons
200 g de navet boule d'or, coupé en dés
200 g de panais, coupé en cubes
200 g de chair de potiron, coupée en cubes
150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
400 - 500 g de restes de poulet cuit, désossé et sans peau

营养价值: 每 1 portion
热量: 1513.5 kJ / 361.8 kcal
蛋白质: 26.5 g
碳水化合物: 20.7 g
脂肪: 18 g
纤维: 5.7 g

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