设备与配件
Schiacciata aux raisins
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 parts
食材
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½ sachet levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
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100 g de sucre en poudre
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270 g d'eau
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6 c. à soupe huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café rase de sel
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1000 g de raisins noirs sans pépins, coupés en deux
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1 c. à café de graines d'anis vert
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
9 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
70 g