设备与配件
Galletas carbón
准备工作 30 分钟
总数 1小时 5 分钟
36 unidades
食材
Masa
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250 g de harina de repostería
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50 g de almendra molida
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110 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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160 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
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1 huevo
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1 cucharadita de azúcar vainillado (可选的)
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2 cucharaditas de colorante alimentario en pasta negro
Decoración
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1 clara de huevo
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100 g de azúcar glas
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½ cucharadita de zumo de limón
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2 - 3 gotas de colorante alimentario en pasta
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
1.3 g
热量
384 kJ /
92 kcal
脂肪
4.7 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
11 g