设备与配件
Placki dyniowe z ricottą
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
12 sztuk
食材
-
¾ łyżeczki nasion kolendry
-
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
2 jajka
-
80 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
20 g oleju kokosowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g syropu klonowego plus dodatkowa ilość do podania
-
100 g mąki pszennej100 g mąki orkiszowej
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
jogurt naturalny ilość do podania
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
247.9 mg
蛋白质
3.4 g
热量
367.1 kJ /
87.7 kcal
脂肪
3.9 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
10.8 g