设备与配件
Chícharos com bacalhau
准备工作 10 分钟
总数 13小时
8 doses
食材
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chícharos secos700 g
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broa de milho cortada em pedaços150 g
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cebola100 g
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salsa20 g
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postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
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ovos3
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água mais q.b. p/ demolhar1000 g
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sal1 pitada de
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
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azeite mais q.b. p/ regar200 g
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dentes de alho6
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
1583.5 mg
蛋白质
21 g
热量
1804.8 kJ /
431.4 kcal
脂肪
27.9 g
纤维
5.2 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
24.1 g