设备与配件
Sopa do vidreiro
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 doses
食材
-
postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)2
-
ovos4
-
dentes de alho4
-
água1200 g
-
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar30 g
-
sal1 pitada de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas500 g
-
folha de louro1
-
Broa de milhoPão alentejano q.b. cortado em fatias
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
2936.1 mg
蛋白质
33.9 g
热量
1658.3 kJ /
396.3 kcal
脂肪
18.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
23.3 g