Crocante de chocolate com framboesa

Crocante de chocolate com framboesa

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时

6 doses

食材

açúcar
120 g
chocolate p/ culinária mais q.b. em raspas p/ guarnecer
30 g
cacau em pó
1 c. sopa de
claras de ovo
3
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias (ver dicas)
400 g
framboesas
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 73.5 mg

蛋白质 3.8 g

热量 1521.1 kJ / 363.6 kcal

脂肪 27.2 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 16.6 g

碳水化合物 28.8 g

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