Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

Name: Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 10 parts
Ingredients: 115 g de beurre; 200 g de sucre en poudre; 5 œufs; 1 c. à café d'extrait de vanille; 190 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 475 g de lait entier; 400 de lait concentré sucré; 350 de lait concentré non sucré; 350 g de crème liquide 35% m.g.; 40 g de sucre glace; ¼ c. à café de vanille en poudre

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 2小时 55 分钟

份量 10 parts

食材

115 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
5 œufs
1 c. à café d'extrait de vanille
190 g de farine de blé, et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
475 g de lait entier
400 de lait concentré sucré
350 de lait concentré non sucré
350 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de sucre glace
¼ c. à café de vanille en poudre

营养价值: 每 1 part
热量: 2588.4 kJ / 622.1 kcal
蛋白质: 13.9 g
碳水化合物: 66.9 g
脂肪: 32.8 g
纤维: 0.7 g

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