Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Name: Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 pièces
Ingredients: 500 g d'eau; 800 g de pommes de terre farineuses; 2 œufs; 50 g de lait; ½ c. à café de sel; 3 pincées de poivre fraîchement moulu; 60 g de farine de blé; 50 g de beurre

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 1小时

份量 30 pièces

食材

500 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
50 g de lait
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
60 g de farine de blé
50 g de beurre, coupé en morceaux

营养价值: 每 1 pièce
热量: 190.7 kJ / 45.3 kcal
蛋白质: 1.3 g
碳水化合物: 5.6 g
脂肪: 1.9 g
纤维: 0.5 g

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Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

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