Pollo in salsa ai funghi

Name: Pollo in salsa ai funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 sovracosce di pollo senza pelle; 2 cucchiaini di sale; pepe macinato; 30 g di olio di oliva; 60 g di cipolla; 1 spicchio di aglio; 10 g di peperoncino verde fresco; 300 g di funghi prataioli; 100 g di pomodoro; 5 g di cacao amaro in polvere; ¼ di cucchiaino di zucchero; 50 g di vino bianco; 100 g di acqua

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 porzioni

食材

4 sovracosce di pollo senza pelle
2 cucchiaini di sale + q.b.
pepe macinato q.b.
30 g di olio di oliva
60 g di cipolla, a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di peperoncino verde fresco
300 g di funghi prataioli
100 g di pomodoro, a pezzi
5 g di cacao amaro in polvere
¼ di cucchiaino di zucchero
50 g di vino bianco
100 g di acqua

营养价值: 每 1 porzioni
热量: 1747 kJ / 416 kcal
蛋白质: 46 g
碳水化合物: 12 g
脂肪: 19 g
纤维: 3 g

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