设备与配件
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
1 receta completa
食材
-
1 vaina de vainilla fresca
-
100 g de azúcar refinada
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500 g de leche
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50 g de fécula de maíz
-
3 huevos
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200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
蛋白质
35 g
热量
10500 kJ /
2500 kcal
脂肪
192 g
纤维
0 g
碳水化合物
169 g
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