设备与配件
Crema de boletus
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 raciones
食材
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20 g de boletus deshidratados
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175 g de boletus congelados en cuartos
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70 g de aceite de oliva virgen extra
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1 pellizco de sal
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1 cebolla, (100 g)2 chalotas (60 g)
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20 g de mantequilla
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400 g de caldo de ave
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100 g de nata líquida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
283.4 mg
蛋白质
2.3 g
热量
916 kJ /
219 kcal
脂肪
20.6 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
7.8 g