Zuppa di spinaci e grano saraceno

Name: Zuppa di spinaci e grano saraceno
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di cipolla; 1 spicchio di aglio; 30 g di olio extravergine di oliva; 200 g di patate; 1500 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale; 150 g di grano saraceno; 200 g di spinaci baby freschi