Boloňské ragú
TM5 TM6

Boloňské ragú

4.8 (128 评分 )

食材

  • 60 gramů anglické slaniny, na kousky
    或 60 gramů sušené šunky, na kousky
  • 40 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
  • 75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 15 gramů másla
  • 200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • 35 gramů suchého bílého vína
    或 35 gramů červeného vína
  • 125 gramů konzervovaných rajčat
  • 35 gramů vody, vlažné
  • 1 bobkový list, sušený
  • 15 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů mléka (可省略)

营养价值
每 1 porci
热量
1034 kJ / 247 kcal
蛋白质
20.17 g
碳水化合物
5.3 g
脂肪
16.28 g
纤维
1.42 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r400446&languages=cs&countries=cz&categories=VrkNavCategory-RPF-018 显示所有