设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
准备工作 1小时
总数 4小时
6 porzioni
食材
Orecchiette
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200 g di farina tipo 0
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150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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175 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 spicchi di aglio
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400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
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200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
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150 g di rucola fresca, lavata
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pecorino grattugiato a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
1481 kJ /
354 kcal
脂肪
10.9 g
纤维
4.2 g
碳水化合物
53.9 g
