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Mero en salsa de cítricos
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
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1 huevo duro
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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50 g de vino blanco
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20 g zumo de limón
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40 g de zumo de naranja
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2 - 3 tiras de piel de limón
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2 - 3 tiras de piel de naranja
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200 g de agua
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1 cucharadita de sal
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6 lomos de mero salpimentados
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1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
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1 cucharada perejil fresco picado
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3 rodajas de limón cortadas por la mitad
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.2 g
热量
932 kJ /
223 kcal
脂肪
12.1 g
纤维
0.1 g
碳水化合物
3.1 g