难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g strong white bread flour, plus extra for dusting
-
1
tsp dried instant yeast
或 10 g fresh yeast, crumbled - 50 g rye starter (see tip)
- 300 g water, plus extra for baking
- 1 tsp fine sea salt
- sunflower oil, for greasing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 627 kJ / 148 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 钠
- 160 mg
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