设备与配件
Chleb z ziołami
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
20 kawałków
食材
Masło z ziołami
-
60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10 g bazylii, świeżej tylko liście
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
Ciasto
-
600 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
300 g wody letniej (patrz wskazówka)
-
40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
50 g oleju rzepakowego
-
masło ilość do natłuszczenia tortownicy
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
钠
293.7 mg
蛋白质
4 g
热量
676.3 kJ /
161.6 kcal
脂肪
5.4 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
24.2 g