难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 30 g pecorino cheese (可省略)
- 1 shallot (30 g)
- 150 g bacon cubes
- 20 g extra virgin olive oil
- 1200 g water
- ¾ tsp salt
- 350 g spaghetti
- 3 eggs
- 1 egg yolk
- 2 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2528 kJ / 604 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 27 g
- 纤维
- 4.6 g
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