设备与配件
Pan de aceitunas
准备工作 20 分钟
总数 3小时
12 rebanadas
食材
Masa madre
-
100 g de agua templada
-
1 cucharadita de azúcar
-
30 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina
Masa
-
150 g de aceitunas negras sin hueso
-
250 g de agua
-
550 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 3 ramitas de tomillo fresco
-
harina para espolvorear
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
1.1 g
热量
891 kJ /
213 kcal
脂肪
4.8 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
36.8 g