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Tonno allo zenzero e melagrana
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Tonno allo zenzero e melagrana
4.3 (30 评分 )
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食材

  • 30 g di radice fresca di zenzero + q.b.
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 500 di acqua
  • 350 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 1 melagrana, i chicchi sgranati
营养价值
每 1 porzione
热量
2540 kJ / 607 kcal
蛋白质
56.1 g
碳水化合物
25.8 g
脂肪
31 g
纤维
2.7 g

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