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八寶冬粉
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八寶冬粉
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食材

  • 5 克 蝦米 ，泡軟後瀝乾
  • ½ 大匙 香油
  • 10 克 韭菜花 ，切末
  • 30 克 新鮮黑木耳 ，切條(約0.5公分)
  • 10 克 冬菜
  • 600 克 高湯
  • 60 克 花枝丸 ，切四等份
  • 6 隻 草蝦 ，去殼留蝦尾，去腸泥
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 10 克 金針 ，泡軟後瀝乾，打結
  • 120 克 冬粉 ，泡軟後瀝乾，以剪刀剪成兩段
  • 5 克 油蔥酥
  • 10 克 芹菜 ，切末
营养价值
每 1 人份
热量
1000 kJ / 255 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
38 g
脂肪
7 g
纤维
3 g

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