难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 克 寬冬粉 ,泡軟後瀝乾,以剪刀剪成兩段
- 220 克 石斑魚片
- 1 大匙 醬油
- 1 ½ 大匙 米酒
- 1 大匙 味醂
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 薑
- 500 克 水
- 5 克 蔥 ,切絲
- 5 克 新鮮紅辣椒 ,切絲
- 香油 ,少許
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1338 kJ / 313 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 11 g
- 纤维
- 1 g
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