设备与配件
Pâte à galette
准备工作 45 分钟
总数 1小时 15 分钟
10 portions
食材
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400 g de farine de sarrasin
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1 œuf
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2 c. à café de sel
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300 g de lait
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600 g d'eau
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80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes
难易度
中级
营养价值 每 10 portions
蛋白质
56 g
热量
9222 kJ /
2203 kcal
脂肪
88 g
纤维
17 g
碳水化合物
289 g