设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tartufo al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 11小时 20 分钟
5 pezzi
食材
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40 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di latte intero
-
40 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di cacao amaro in polvere + q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.3 g
热量
1343 kJ /
321 kcal
脂肪
26.6 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
16 g
