设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cassata gelato
准备工作 10 分钟
总数 11小时 20 分钟
8 porzioni
食材
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250 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di ricotta fresca scolata dal siero
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150 g zucchero
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10 g di amido di mais (maizena)
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100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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150 g di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
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100 g di frutta mista candita
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6 g
热量
1661 kJ /
397 kcal
脂肪
20.5 g
碳水化合物
47.1 g
