设备与配件
Hamburguesas de atún y amaranto
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
8 unidades
食材
Hamburguesas
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100 g de cebolleta en trozos
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12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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50 g de amaranto hinchado
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200 g de atún al natural (6 latas, escurridas)
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2 huevos
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1 chorrito de aceite de oliva
Salsa de yogur
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100 g de cebolleta
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3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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3 tomates secos en aceite escurridos (6 mitades)
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2 yogures griegos
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1 pellizco de sal
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30 g de aceite de oliva
Para servir
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8 panes de hamburguesa
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1 cebolla roja en rodajas finas
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8 rodajas de tomate
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1 aguacate maduro, en rebanadas por la mitad
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30 g de rúcula
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
242 mg
蛋白质
19.8 g
热量
1707 kJ /
408 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
10.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
37.1 g