设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Brandade de morue et persillade
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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40 g de pain rassis en cubes
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1 gousse d'ail
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15 g de persil frais
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
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300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
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200 g de lait
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50 g de crème liquide entière
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
39 g
热量
1875 kJ /
447 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
32 g
