设备与配件
Surówka z młodej kapusty
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porcje
食材
-
10 g koperku, świeżego tylko liście
-
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
-
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oleju
-
20 - 25 g białego octu winnego20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki oregano, suszonego (可选的)
-
1 łyżeczka cukru
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
645.7 mg
蛋白质
2.4 g
热量
616.3 kJ /
147.3 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
5 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
14.4 g