设备与配件
Crema de lechuga
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
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1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas (100 g)
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100 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
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100 g de patata pelada en trozos
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200 g de lechuga (preferiblemente las hojas verdes) troceada
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500 g de agua, con 2 cucharaditas de sal500 g de caldo de ave
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1 pellizco de pimienta molida
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4 quesitos en porciones
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hojas de perejil fresco para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.28 g
热量
843 kJ /
202 kcal
脂肪
16.91 g
纤维
2.32 g
碳水化合物
8.09 g