设备与配件
Ceviche de corvina
准备工作 10小时
总数 2小时 40 分钟
4 raciones
食材
-
400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
-
2 pellizcos de sal
-
80 g de zumo de lima
-
1 cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento amarillo en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
6 - 8 ramitas cilantro fresco
-
1 chorrito aceite de girasol
-
1 chile rojo fresco, en rodajas finas1 chile verde fresco en rodajas finas
-
4 rodajas de lima
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.8 g
热量
683 kJ /
163 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
8.2 g