设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cassata di Sulmona
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
12 porzioni
食材
Pan di Spagna
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burro q.b.
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250 g di zucchero
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6 uova medie
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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1 pizzico di sale
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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150 g di torrone a pezzi
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80 g croccante a pezzi
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150 g di zucchero
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200 g di burro morbido a pezzi
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6 tuorli
Terminare la preparazione
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60 g di liquore all'amaretto
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10.4 g
热量
2376 kJ /
568 kcal
脂肪
27.7 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
66.9 g
