Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem

Name: Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 60 gramů lískových ořechů; 310 gramů neoloupaných mandlí; 200 gramů pšenice špaldy; 300 gramů hladká mouka; 20 gramů čerstvého droždí; 40 gramů medu; 320 gramů vody; 50 gramů ovesných vloček; 100 gramů sušených brusinek; ¾ čajové lžičky soli; ½ čajové lžičky domácí citrónové pasty; ¼ čajové lžičky mletého kardamomu; ¼ čajové lžičky mleté skořice; 3 polévkové lžíce řepkového oleje