Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

Name: Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 350 g
Ingredients: 130 g maní; 85 g de agua; 2 dientes de ajo; 1 cucharadita salsa de soja; 2 cucharaditas de aceite de sésamo; 15 g de azúcar moreno; 15 g de salsa de pescado; 10 g de zumo de lima; 10 g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos); 65 g de leche de coco