Zupa rybna z pulpecikami
TM6 TM5

Zupa rybna z pulpecikami

4.3 (15 评分 )

食材

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 gałązka lubczyku, świeżego
  • 20 g masła
  • 2 flądry, świeże, całe, oczyszczone (ok. 300 g każda)
    或 2 okonie morskie, całe, oczyszczone (ok. 300 g każdy)
  • 1300 g wody
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka estragonu, suszonego (可省略)
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ¾ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g fileta z dorsza, bez skóry, bez ości, pokrojonego na kawałki
  • 25 g bułki tartej
  • 50 g mleka
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1-2 mm plastry
  • 1 łyżka sosu sojowego

营养价值
每 1 porcję
热量
678 kJ / 162 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
13 g
脂肪
6 g
纤维
3.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r361701&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-002 显示所有