设备与配件
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
准备工作 1小时
总数 3小时 30 分钟
6 pezzi
食材
Bicchierini di cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Mousse al cappuccino
-
50 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
-
50 g di caffè espresso
-
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
-
panna montata (可选的) a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.7 g
热量
1535 kJ /
367 kcal
脂肪
26.8 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
26.8 g